hok ado dale hati aq...

Sunday, 12 June 2011

apple pai



kulit pai:
pastri puff brand kawan (korang suka haty la nak pakai brand pew)

bahan2 inti:

2 biji epal hijau buang kulit potong dadu
1/2 gula pasir (klu korang nk manis,sila tambah lagi)
3/4 camca besar tepung jagung
1 camca besar jus lemon (suka letak laa.xsuka xpayah)
50gm butter cup
kismis (up to korang la nk buh ke xnak)
1 batang kulit kayu manis
secubit garam

cara membuatnya:

Panaskan butter cup, masukkan gula pasir, kulit kayu manis, apple
kacau sekejap. kemudian masukkan tepung jagung, kismis, jus lemon, dan garam..kacau hingga pekat. panaskan oven 190 darjah sementara tunggu oven panas, ley la letak inti dalam pastri tue. tekan2 ckit hujung ngan garpu untuk mencorakkan,pastu kelar2 ngn pisau kat atasnya.cantik coraknya.sapu telur kat pai yang da siap dikelar tadi.hehehehe
bakar selama 25 minit...siap untuk di makan



No comments: